撰文者 均樂身心診所 周佳蓉心理師
知名的咖啡廣告說著「一杯溫暖，讓城市還是城市，距離不再距離」，咖啡儼然成為了最熱門的飲品，人手一杯咖啡更是時尚的象徵，許多人已經習慣以咖啡作為一天的開始了。咖啡本身沒有太大的問題，而在於需留意飲用的時間點，咖啡因是一種刺激性物質，什麼是刺激性物質呢？這是一種中樞神經系統的興奮劑，容易促進清醒，進而影響睡眠。以咖啡因而言，它是效果強且容易取得的刺激性物質之一，除了咖啡、茶類以外，其他含有咖啡因成份的食物，像是巧克力、可可、碳酸飲料（可樂、汽水）和提神飲料（蠻牛）等。咖啡因維持提醒效果可以持續數小時之久，因此在接近睡眠的前幾小時不宜使用含有咖啡因的食品。
尼古丁也是另一種的刺激性物質，常見於香菸與菸草類的物品中，其作用效果跟咖啡因類似。雖然有不少人認為抽菸有助於放鬆，但整體而言，尼古丁對中樞神經系統的作用是屬於激發性的，表示尼古丁對於入睡與睡眠維持會產生影響，容易產生入睡上的困難，以及睡眠中斷，要盡量避免在睡前抽菸喔！
最後，談到酒精對睡眠的影響，有不少人認為睡前一杯酒有助於放鬆能幫助入睡。事實上，酒精的作用雖然不同於咖啡因與尼古丁，屬於中樞神經系統抑制劑，在一般的情況下，抑制劑確實可能幫助睡眠，但研究發現，酒精一開始的作用類似助眠藥物，可以幫助入睡，但當乙醇被代謝後，睡眠結構受到破壞，後半夜的睡眠容易變得較淺及易醒。而且，酒精會造成脫水現象，身體可能因口渴或需要上廁所而不斷醒來。因此，雖然酒精可以幫助身體較快入睡，但後半夜的淺眠與易醒，反而讓總睡眠時數與未飲酒前類似，可見睡前一杯酒對於睡眠的影響反而利大於弊呀！
如果想要擁有良好的睡眠，請遵守以下三點關於「咖啡因、香菸、以及酒精使用」的小建議：
1. 攝取含咖啡因與尼古丁刺激物質會對睡眠造成妨礙。
2. 若想要喝咖啡因，建議早早喝最安全，在下午三點以前飲用完畢。
3. 睡前飲酒影響睡眠品質，造成淺眠與睡眠中斷。